20-lecie Kuchni dla Ubogich w Krasnymstawie
W dniu 12 grudnia br. odbyły się uroczystości związane z obchodami 20-lecia kuchni dla ubogich im. Św. Teresy z Kalkuty przy Parafii p.w. Trójcy Przenajświętszej w Krasnystawie. Jubileuszową Mszę Świętą koncelebrowali: Metropolita Lubelski Ks. Arcybiskup Stanisław Budzik, Dyrektor Caritas Archidiecezji Lubelskiej Ks. Paweł Tomaszewski, Ks. Prałat Ryszard Winiarski, Ks. Prałat Henryk Kapica oraz Proboszcz Parafii pw. Trójcy Przenajświętszej Ks. Dziekan Roman Skowron. Miasto Krasnystaw reprezentował Burmistrz Robert Kościuk oraz Skarbnik Miasta Patrycja Zdybel.
Kuchnia dla ubogich to miejsce całkowicie niepozorne, w którym dzieje się codziennie autentyczne, choć bardzo proste dobro. Ciepły posiłek, wsparcie i zrozumienie znajdują tam ludzie bardzo różni: starsi, samotni i schorowani, ubogie rodziny, bezdomni. Ośrodek od 17 lat charytatywnie wspiera i przygotowuje posiłki Pani Jolanta Okoń, która za trud swojej pracy otrzymała z rąk księdza Arcybiskupa Stanisława podziękowania.
Kuchnia istnieje od czerwca 1999 roku ale oficjalne rozpoczęcie działalności nastąpiło 9 grudnia 2001 roku. Prowadzona jest pod patronatem „Caritas” Archidiecezji Lubelskiej i przy wsparciu Urzędu Miasta Krasnystaw. Jej działalność nadzoruje ks. Roman Skowron, proboszcz Parafii pw. Trójcy Przenajświętszej w Krasnystawie. Jadłodajnia powstała 20 lat temu z inicjatywy jego poprzednika ks. Ryszarda Winiarskiego. Wtedy dzięki wsparciu finansowym ze strony Miasta Krasnystaw wybudowano kuchnię i infrastrukturę towarzszącą. Początkowo planowano, że darmowe obiady wydawane będą 50 potrzebującym osobom dziennie. Ale w ciągu lat życie to zweryfikowało. Teraz średnio pomaga ponad 200 osobom.
20-lecie Kuchni dla Ubogich w Krasnymstawie
